初冬，“味”爱而聚

——茅亭路幼儿园膳食委员会活动

为了深化家园合作，共同守护孩子们的餐桌安全与健康，茅亭路幼儿园于2024年11月27日举行了一场“味爱相聚”专题膳食委员会活动。

首先，由幼儿园食堂管理员王少华老师介绍了我园各项食品安全管理工作，并重点回顾了近一阶段我园膳食委员会参与园所膳食管理的内容，例如：家长进园参与食材验收，幼儿午餐陪餐等。接着，王老师介绍了我园食堂操作管理的基本情况和流程细节，以及食品安全的应急预案和演练等内容，着重对食堂的“阳光平台”系统的使用方法、家园配合的要点做了细致阐述。

随后，膳食委员会的全体成员品尝了食堂准备的一份幼儿膳食，以及班级幼儿为迎接膳食委员会亲手制作的美味点心，全体家长对精美的摆盘、合理的搭配、略显“清淡”的儿童膳食，给出了高度认可和较好评价。同时，几名膳食委员会代表就验菜、陪餐工作畅谈了自己的感受和看法，也对冬季幼儿餐饮的“保温”问题提出了合理化建议。

每一段童年的快乐成长，都离不开家园携手的共进、共育，期待以此次膳食委员会为基础，茅亭园家园共建工作更上一个新台阶。

（陈宏伟/撰稿；张静文/校对；曹揽月/审核）