点心环节的材料支持                        

                  ——禄口茅亭路幼儿园“保育之家”教研活动报道

为了进一步提升幼儿园保育团队的总体素养，更好的为幼儿提供良好的点心就餐氛围，南京市江宁区禄口茅亭路幼儿园2024年10月16日上午，开展了以“点心环节的材料支持”为主题的保育教研学习活动。本次活动由保健老师王少华主持。

首先，组织保育老师们到小二班进行早点环节的观摩学习，记录学习到的优点与待优化的地方，用于会上统一分享、交流。通过自主交流，共同回看了日常点心环节的流程与现状视频。从点心的分发、幼儿进食过程中的引导，到进餐后的整理工作，每一个细节都被纳入讨论范围。在自主取餐环节，各位保育老师们探讨了如何根据幼儿的年龄特点和食量合理控制点心分配，确保每个孩子既能吃饱又不浪费。对于进食过程，重点交流了如何支持幼儿养成良好的饮食习惯、如正确使用餐具等，同时关注个别幼儿的特殊饮食需求，如食物过敏或进食困难等情况的应对策略。

点心环节不只是简单的进食，它还是培养孩子们良好生活习惯与社交能力的重要契机。孩子们在老师的引导下，有序地排队领取点心，学会了耐心等待和遵守秩序。他们坐在小桌子前，认真地品尝着每一口食物，逐渐掌握了正确的用餐姿势与礼仪。有的孩子还会和身边的小伙伴分享自己对点心的感受，你一言我一语，在轻松愉快的交流中增进了彼此的友谊与沟通能力。

其次，在研讨中，老师们积极分享经验与心得。李银凤老师提出，可将点心环节与简单的认知教育相结合，例如通过介绍点心的食材，让幼儿认识不同的点心食物，包装袋如何卫生又安全的打开等一些常识。张云老师说：老师们的亲身引导很重要，特别针对小班幼儿，需要先养成良好的就餐习惯。

此次教研活动不仅为保育老师们提供了交流互动的平台，更通过深入研讨点心环节的各个方面，明确了优化方向与具体措施。幼儿园将以此次教研为契机，不断完善点心环节保育工作，让每一个孩子在温馨的氛围中健康成长，为幼儿园保育工作质量的提升奠定坚实基础。

（撰稿/王少华；校对/张静文；审核/曹揽月）